MissMuffins opskrifter

Vores nye gasgrill har været den bedste investering længe- sikke mange lækkerier der kan trylles frem på sådan en på ingen tid:) Se...

Boghvede er et nyt bekendtskab for mig. Det påvirker ikke blodsukkeret i samme grad som hvedemel og indeholder næsten ingen gluten. Til g...

Sol, grill og burgere hører sammen.   Prøv denne sunde version næste gang grillen er fremme og menuen står på burgere:)   Jeg har set f...

Når solen skinner triller vores lille grill frem fra vinterskjulet. Og hvad er bedre end at grille nye forårsgrøntsager som asparges? ...

Det her er et rigtigt lækkert LCHF-måltid, med proteinrig tun, fed feta, pesto med god olie og pinjekerner og sprøde grøntsager. Sådan en...

Jeg har virkeligt en forkærlighed for mad på spyd, mens Kristian synes det er temmelig besværligt. De her spyd blev nu godkendt, men h...

Vores lille gasgrill bliver rigtig brugt her i sommervarmen, så den anden dag lavede jeg en hel kylling derpå i en lækker marinade med...

Jeg synes faktisk det er svært, at finde på noget til grillen. Jeg bliver lynhurtigt træt af pølser og kyllingebryster. Den anden dag be...

 Efter den lille Weber er flyttet ind, så får vi grillet en del. Ikke hver dag, men vi øver os i at blive gode til det, også de dage...

Hotdogs er rigtigt herremad og ikke noget, som jeg er specielt vild med. Det er Kristian, så vi fik hotdogs den anden dag efter en lang da...

En super lækker salat, der passer til nærmest hvad som helst. Vi fik den sammen med en svinemørbrad og små, kogte kartofler. Den ville h...

Ferskner er en af mine ynglingsfrugter, men denne dessert imponerede ikke. Det var ligesom, at kardemommen blev alt for dominerende og ma...

Efter en lang dag på arbejde orkede jeg næsten ikke lave mad, men heldigvis tog jeg mig sammen, for det smagte rigtig dejligt. Opskriften...

  Efter en søndag eftermiddag med masser af regn klarede det op lige til grill-tid:) Vi skulle egntligt ha været på søndagstur, men da vi så...

Kartoffelsalat og frikadeller er en rigtig sommer-klassiker, som jeg har haft lyst til i noget tid, så idag skulle det være:) Den blev super...