MissMuffins opskrifter

Broccolisalat er et hit hele året rundt. Her i en frisk udgave med æble og purløg. Broccolisalat er et evigt hit. Især den klassiske...

Jeg er doven. Jeg køber nemlig min grønkål, så den er klar lige fra posen i fx Fakta og Kvickly. Det er nemt og derfor får vi også mass...

Det er vigtigt, at vi hver dag spiser grønt i alle de forskellige farver, så vi bliver dækket godt ind med alle de gode vitaminer. Den...

Boller af broccoli bliver grønne. Meget grønne og meget fine. Men bagt broccoli lugter altså lidt af prut, så det gør de her boller al...

Knasende sprød kål, søde gulerødder, syrligt æble og så de lækre kerner med den gode, røgede paprika. Det er opskriften på en god o...

Kål er godt og kål er sundt, men det kræver lidt en indsats for at blive spændende. Det bliver den i godt selskab af bær og nødder i denn...

Blåbær og citron er et elsket makkerpar, men jeg synes næsten, at blåbær og lime er endnu bedre! I denne salat er de hvertfald et hit,...

Kristian elsker blomkålsgratin, men jeg synes måske ikke helt at det er indsatsen værd at lave denne opskrift , som er hans foretrukne. ...

Når man har ramsløg i haven, så bliver man nød til at lave en portion velsmagende ramsløgspesto og føle sig helt med på den der "Nor...

Herhjemme spiser vi mere og mere LCHF, for jeg trives faktisk godt med lidt ekstra fedt og lidt færre kulhydrater. Den anden dag fik vi b...

Denne salat er en rigtig god måde at spise kål på, da den er sød, sprød og fuld af smag. Målene er cirka-mål, for jeg blandende bare ind...

Okay, der går måske lige vel meget grønkål i den for tiden. Altså, der er jo meget i sådan en pose og så er det sundt. Selv Kristian spise...

Åha ja, det er en udfordring med de madbilleder når der er mørkt og man bare er helt vildt sulten. Denne salat er ret lækker, så I må bær...

Kål er jeg egentligt ikke særligt vil med. Heller ikke selvom det virkeligt er blevet moderne at spise, da det er billigt, sundt og nordis...

Jeg elsker stivelse. Desværre lidt for meget, så jeg prøver at skære lidt ned på det. I sidste uge fik vi disse små pandekager med spicy ...

Det er ikke det bedste billede, men til gengæld er det den bedste opskrift på coleslaw jeg nogensinde har spist. Det må være de syltede ag...

Den her salat er virkeligt lækker. Som i virkeligt vanedannende, hvis man som mig elsker jordbær. Sød, sprød, salt og blød. Uhm.. Normal...

Det her er en af de lidt mere mærkelige LCHF-retter, men den smager nu ganske godt. Ligesom en blanding af blomkålssuppe og pizza. Konsist...

Når vi nu skulle spise LCHF, så skulle vi selvfølgeligt også prøve den berygtede og berømte blomkålspizza, hvor bunden er lavet helt uden ...

Nu prøver vi jo det her LCHF og der skal der også spises en masse grøntsager til, så det er jo oplagt at komme i gang med at lave nogl...