Denne uge bliver simpel.. Ikke kun fordi, at jeg lige har været syg i en uge og kræfterne er små, men også fordi det er sidste hele uge inden vi skal aflevere projekt. Puha..
Alle gode intentioner om fiskedag og vegetardag glemmes og det er derfor bare nemt, hurtig og enkel mad, som er på menuen denne uge.
Der er ikke købt ind til weekenden endnu, så det kan nå at ændre sig mange gange:)
Mandag: Kartoffelsalat og frikadeller. Grøn salat til.
Tirsdag: Kartoffelomelet med stegte løg, chorizo og tomater.
Onsdag: Taco-salat. Brød til.
Torsdag: Pasta med citron- og hvidløgsmørsauce, porcheret æg og brød.
Fredag: Arbejder jeg sent.
Lørdag: Nye kartofler, persillesauce og pandestegt rødspætte.
Søndag: Hjemmelavet pizza på surdej eller en tærte
Resterne af frikadeller og kartoffelsalat bliver madpakke dagen efter og ellers bliver det nogle hjemmebagte rugbrødsboller med pålæg.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar