Jeg bruger altid denne bund, som med det lækre fuldkornsdurummel er en sikker vinder.
Pizza 1 var med tomatsauce, hakket oksekød, cherrytomater i halve, ½ kugle frisk mozzarella og champignoner. Mit stykke blev søbet ind i hjemmelavet pesto. Uhm!
Pizza nr. 2 var med tomatsauce, ½ kugle frisk mozzarella, forårsløg og serranoskinke. Da den kom ud af ovnen blev den toppet med rucola og friskrevet parmesan.
Også mega lækkert!
Jeg plejer ellers ikke at ku li rucola, men på det sidste er jeg blevet helt vild med det.
Sjovt som smagsløgene ændre sig!
Denne uge bliver der ingen madplan her på bloggen, for vi har simpelthen så travlt, at der ikke bliver lavet mad. Arbejde, fodbold, fødselsdag, cafebesøg og en konfirmation på Sjælland betyder, at der slet ikke er tid til at lave mad eller bare spise sammen. Sån er det nu engang imellem!
4 kommentarer:
Nøj hvor ser det lækkert ud! Må jeg gemme opskrifterne i mit DIYbibliotek med linkhenvisning til din blog, så jeg kan vende tilbage ved lejlighed?
Det er virkeligt også en lækker pizza, for bundene bliver sprøde og mætter godt:)
Du må megte gerne gemme linket- især hvis du vil vende tilbage hertil med din oplevelse af opskriften, for det er altid sjovt at høre andres erfaringer med den mad jeg laver:)
Hej Miss Muffin :)
Uhm Pizza - dejlig søndagsmad :)
Nogengange er der travlhed, og madplanen må vente. Jeg håber, at I får en god uge alligevel.
De bedste hilsner fra
Anita
Liv og Mad
Mon ikke vi gør:)
Travl betyder hvertfald ikke være noget skidt..
Send en kommentar