En lidt travl uge med arbejde, eksamen og frisørbesøg, som ikke giver meget plads til en masse madlavning. Sån er det nu engang!
Lige for tiden synes jeg godt, at det kan være lidt svært at finde på noget til madplanen. Grøntsagerne er ikke helt så spændende længere og vi har spist rigeligt med rodfrugter på det sidste.
Derfor skal vi alligevel ha noget at spise:
Mandag: Asiatisk "spaghetti and meatballs" . Gulerodssalat til.
Tirsdag: Middelhavslasange med 2 slags ost (vegetarisk). Salat til.
Onsdag: Er jeg på arbejde- rester fra tirsdag.
Torsdag: Er vi hos frisøren // spiser ude
Fredag: Arbejder jeg sent
Lørdag: Flødekartofler, en bøf, kryddersmør og salat med bagte rødbeder.
Søndag: Pulled Chicken Sandwiches with Apple Slaw
Madpakken denne uge bliver hjemmebagte pitabrød med tun, rejer og grønt- ugens fisk bliver derfor kun på madpakken:)
Der skal dog stadig bages noget brød, så der er til min frokost herhjemme- jeg gør nok endnu et forsøg med grydebrødet:)
2 kommentarer:
Du laver altså nogle VILDT lækre madplaner! :) Hvis du mangler inspiration til forskellige retter med sæsongrøntsager som kål, rødbeder osv. så kan jeg varmt anbefale aarstiderne.com - der er har de sårn en "Tøm køleskabet"-søgning, som fungerer rigtigt godt!
Tak:)
Det er lidt nemmere at få noget godt hvis det bare er planlagt- denne uge ser dog lidt anderledes ud nu, for Kristian har maveinfluenza, så jeg har ikke lavet lasangen alligevel..
Tak for tippet, det skal afprøves:)
Send en kommentar