Sommeren igennem har vi spist let, simpelt og meget fra grillen. Mange salater, meget fisk og nye kartofler. Lysten til at prøve en masse nyt eller til at bage har været begrænset, men nu ser det ud til at vende. Også fordi hverdagen med uni og meget snart praktik starter op og så er det nemmest med lidt planlægning.
Jeg tester 5:2-diæten i denne tid og må derfor kun indtage 500 kcal. på fastedagene. Derfor vil menuen de dage være meget simpel, eller det bliver lagt efter hvornår Kristian ikke er hjemme eller jeg selv er i Hjerterummet.
Mandag: Spise med Lise, Sofie og Marie.
Tirsdag: Fastedag // Er jeg i Hjerterummet.
Onsdag: Risotto med parmaskinke og kantareller.
Torsdag: Fastedag; Kyllingedeller, ristet rugbrød og råkost.
Fredag: Glazed Mushroom Burgers. Hjemmelavede fritter med mayo til.
Lørdag: Må tiden vise, for vi er begge sent hjemme..
Søndag: Spise med Dianna.
Denne uge skal der bages noget godt brød til Kristians madpakke.
Lidt kage har jeg også lyst til at bage. Nok noget med pærer, for dem er der mange af i haven!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar