tirsdag den 31. august 2010

IL FORNAIO...

Mel er ikke bare mel..
Bager man med supermarkedets billigste mel, så bliver resultatet også herefter..
Jeg er ret begejstret for IL FORNAIOS mel, som er rigtig lækkert.
Især deres fuldkornsdurrummel, som er uundværligt til hjemmelavede pizzaer med sprød bund.
Den har jeg altid på lager.
Tænker også, at den kan bruges til at lave hjemmelavet fuldkornspasta af, men jeg ejer (endnu) ikke en pastamaskine, så det har jeg ikke afprøvet.
Melet er ikke det billigste, omkring 20-22 kr for 1 kg mel, men jeg synes det er det værd!

Ingen kommentarer: