søndag den 8. januar 2012

Madplan- uge 2

Endnu en uge i læseferiens tegn, med lidt bedre tid end ellers- meen, der bliver også et par dage på uni.
Mandag skal der steges end stor kylling, så der er mad til både mandag og fredag, en lille portion kyllingesalat til madpakken og lidt godt til Emma:). Der skal spises masser af salater, for det har jeg lige lyst til for til!

Mandag: Winter salad og ostebrød.
Tirsdag: Kale and Ricotta Stuffed Shells. Salat til.
Onsdag: Lise og Sofie kommer og spiser- kyllingedeller, æbletzatiki og bagte rodfrugter. Dessert- nok en lille kage:)
Torsdag: Kristina og Michael kommer og spiser- en culottesteg, ristede kartofler, bearnaise og en salat til. Dessert- nok pandekager, is og frugt:)
Fredag: Tarteletter. Salat til.
Lørdag: Fiskefrikadeller, remoulade og grønkålssalat med perlespelt.
Søndag: And i appelsin (rest fra fryseren)

Der skal gøres et forsøg med det berømte grydebrød, som dukker op alle steder i blogland, så der er til madpakken og tilbehør til aftensmaden. Der skal bages nogle boller til morgenmaden og presses noget juice, for det er med at nyde det så længe appelsinerne er gode.

Ingen kommentarer: