onsdag den 21. marts 2012

Grød med ristet havre og æble

Grød er billig, nem og sund morgenmad, så det er noget jeg gerne spiser et par gange om ugen. Den foretrukne er med smørklat og kanelsukker, men engang imellem skader det ikke at prøve noget andet. Denne grød smager rigtig dejligt, mætter utroligt godt og så er den nem at lave- bare pas på at havregrynene ikke får for meget farve, for lige pludseligt går det stærkt! Mine fik nemlig li 1 sek. for meget og blev lidt mørke.
Opskriften er fundet hos Arla.

Grød med ristet havre og æble (1 stor portion)
1 dl. havregryn
1½ dl. vand
1 dl æblejuice
1 nip groft salt

Topping:
1 lille æble, groftrevet
rosiner
mælk

Rist havregrynene i bunden af en lille gryde eller en pande. De skal kun tage en smule farve.
Kom vand og æblejuice ved og lad det koge op under omrøring, til grøden har en passende konsistens.
Spises med æble, rosiner og lidt mælk.

Ingen kommentarer: